啤酒含有丰富营养，有健啤开胃等功效，有人把它当作日常软饮料，甚至誉为“液体面面包”。更有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料、汤羹。

    功效

    啤酒是由发酵的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。

    啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有挂号抗作用。

    男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的机率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

    人在饮用了一定量的啤酒后，会发现异性变得更有吸引力，男人会发现出现在自己眼前的几乎都是美女，女人也会认为自己面前的男士更英俊，这就是所谓的“啤酒眼”现象。

    适用人群

    健康成年人可以饮用。

    适用量

    每天300毫升左右，多不超过2升。

    特别提示

    啤酒毕竟是酒，大量地喝进胃肠，吸收入血，也会有损健康，所以饮啤酒不宜过量。

    啤酒有一定的饮用方法，这样不仅口感好，还有利于营养的吸收；不要暴饮，一般每天多不超过2升；下午饮酒是时间；酒温不要过高或过低，一般5-10摄氏度为宜，不超过20摄氏度，不低于5摄氏度；不宜与烈性酒同饮，避免酒精大量快速吸收。

    健康红绿灯

    大量喝啤酒会导致肥胖（啤酒肚），并对肝脏、生育等方面有很大影响，甚至会导致癌症。

    胃炎、肝病、痛风、糖尿病、心脏病、泌尿系结石和溃疡病患者不宜饮啤酒。

    服药期间不要喝啤酒，用啤酒送药更是不可取的，因为啤酒会影响的分解和吸收。