缓解紧张感

    通常我们知道，酒精饮料具有缓解精神上紧张感的效果，啤酒也具有同样的效果。现以采用测谎器原理的测试为例，在被测试者的皮下注入一定量的电流，测定其电阻的变化。当被测试者增加紧张时，皮下的电阻就明显地降低，一旦恢复放松状态时，电阻又重新回升。为了能够得到重现性良好的测试结果，需将环境气氛、从事的工作内容、受刺激的形式等测试条件定一标准范围。对饮用了1瓶啤酒的测试者的测试结果得出：应力的紧张程度可减少50%左右，可以减轻不安感和多疑意识等症状。总之，酒精饮料能够起到缓解紧张感的结果。

    缓解老年病

    老年病一般表现为丧失生活的信心，来自社会的自卑感及孤独感等等。老年病的这些症状，即使是现代医学对此也无法解释清楚。但对老年病做饮用啤酒的尝试，却取得了某种程度上的疗效。以美国的精神病院报道为例，对依靠老年病患者的饮食中增添1小瓶啤酒，经1—2个月后，的服用量可以大幅度地减少。同时还发现，这些患者能积极地参加各种集会、合唱、舞会及娱乐等集体活动。并且还观察到失禁人数在减少，能够行走的患者人数在增加。

    结石

    对于胆结石、肾脏以及尿道结石不需手术的轻度患者（能喝啤酒的患者），有报道说，采用给以大量饮用啤酒的法，也有取得成功的事例。至今仍有采用这种法。

    产妇催乳的效果

    据美国加州大学研究证实，啤酒中的乙醇能使产妇的血浆催乳素增加，刺激泌乳，从而使产妇乳汁充足，有利于哺育婴儿。

    啤酒花可治多种疾病

    波兰医学家认为，啤酒花不仅是酿造啤酒的原料，而且是一种能够医治多种疾病的药材。波兰《观察家》周刊载文说，波兰医学家认为，用其球果封闭蒸沸15—20分钟制成冲剂，每天饮用两次，每次四分之一杯，可治症、神经衰弱症、月经不调以及等疾病。另外，用啤酒花球果泡制成的茶叶有作用，饮用这种茶能辅助肾脏疾病。

    除以上所介绍的效果外，啤酒还对体弱、提高肝脏功能、高血压、血脉不畅及等都有一定的疗效。